Вырезка оленя с печёным баклажаном, соусом ромеско и копчёным кремом из феты
Рецепт от колымского шеф-повара
28 октября, 09:50
Может ли гастрономия стать поводом приехать в Магадан?
Как вкусы территории формируют туристическую привлекательность Колымы – в материале MagadanMedia
22 октября, 18:15
Павел Ледров: Кулинария стала для меня настоящей школой жизни
О магаданской кухне, обучении во Франции, вдохновении и профессиональном становлении – в интервью MagadanMedia с колымским шеф-поваром
8 октября, 11:05
Колымский шеф-повар прошел в финал гастрономического конкурса "Золотое сечение-2026"
Рецепт авторского блюда "Картофельный террин" специально для MagadanMedia
11 сентября, 15:34
Салат табуле из киноа с тыквой, кедровым стлаником и морошкой
Рецепт от колымского шеф-повара
2 сентября, 11:35
Средний чек 766 рублей: общепит Дальнего Востока вырос на 3,7%
В пятёрку регионов-лидеров вошли Чукотка, Магадан, Сахалин, Камчатка и Приморье
24 августа, 17:30
Ягодная тарталетка с жимолостью и ванильным ганашем
Рецепт от колымского шеф-повара
17 августа, 10:00
До завершения конкурса "Готовим вместе — готовим местное!" остался 1 день
Покажите всю красоту и самобытность кухни Колымы
23 июля, 09:00
До завершения конкурса "Готовим вместе — готовим местное!" осталось 2 дня
Покажите всю красоту и самобытность кухни Колымы
22 июля, 10:00
До завершения конкурса "Готовим вместе — готовим местное!" осталось 3 дня
Покажите всю красоту и самобытность кухни Колымы
21 июля, 13:15
Охотский трубач с краснокочанной капустой и шампанским соусом
Вкусный и необычный рецепт от колымского шефа
18 июля, 10:57
Фотоконкурс "Готовим вместе — готовим местное!" продолжает MagadanMedia
Покажите всю красоту и самобытность кухни Колымы
17 июля, 08:45
Готовим уху по-магадански
Рецепты, история и особенности рыбной похлёбки — в материале MagadanMedia
16 июля, 09:20
Салат с трубачом, угольным картофелем и копчёной красной икрой
Рецепт от колымского шефа
14 июля, 13:50
Фотоконкурс "Готовим вместе – готовим местное!" запускает MagadanMedia
Покажите всю красоту и самобытность кухни Колымы
14 июля, 10:00
Нерка в морошковой глазури с морковным гратеном и икорным соусом
Рецепт от колымского шефа
9 июля, 10:30