Приготовим вкусный салат из помидоров. Необычное летнее блюдо будем готовить в банке, на стол подадим через 1 час.
Для салата берём:
- 500 г помидоров;
- 200 г болгарского перца;
- 1 красный лук;
- 4 зубца чеснока;
- 1 пучок сежей зелени.
Для заправки нужно:
- 4 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. 9% уксуса;
- 0,5 ч. л. сахара;
- специи и соль — по вашему вкусу.
Как готовить салат
- Помидоры, перец, лук и чеснок нарезаем и отправляем в стеклянную банку.
- Туда же добавляем зелень, которую мелко нарезали.
- Для заправки в тарелке соединяем масло, уксус, сахар, по вкусу добавляем соль и специи, перемешиваем.
- Заправку выливаем в банку, закрываем её крышкой, встряхиваем, чтобы ингредиенты перемешались.
- Отправляем салат в банке на 1 час в холодильник, а затем выкладываем на тарелки и подаём на стол.
Личный опыт автора
Такой салат летом часто готовлю на даче. Все продукты беру прямо с грядки — получается свежее и ароматное блюдо, идеально к шашлыку.
Ранее издание рассказывало, нужно ли обязательно варить магазинные сосиски.
