Приготовить простой, но при этом вкусный и сытный салат — совсем не сложно. Для лета рецепт просто идеален, блюдо будет готово буквально за 20 минут.
Для приготовления берите:
- 1 луковицу;
- 1 морковь;
- 300 г шампиньонов;
- 1 банку консервированной фасоли;
- 2 маринованных огурчика;
- 1 зубец чеснока;
- майонез и соль;
- масло для жарки.
Лук и морковь чистим, измельчаем, жарим на сковороде с маслом. Шампиньоны нарезаем и жарим отдельно до готовности. Остужаем продукты и отправляем в салатник.
Если в сковороде осталось много масла, то грибы, а также лук с морковью можно сначала выложить на тарелки, выстеленные бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир.
Огурчики режем, чеснок измельчаем, также выкладываем к продуктам для салата. Добавляем майонез и соль по вкусу, перемешиваем салат.
Блюдо получается сытным, подать его можно даже в качестве обеда в жаркий день. Простое вкусное блюдо готово без каки-либо усилий с вашей стороны!
Ранее издание рассказывало, как можно использовать на кухне листья смородиновых кустов после сбора урожая на даче.
