Приготовление вкусного супа — не такое сложное дело, как может показаться начинающей хозяйке. Расскажем, как сварить его всего за 15 минут — просто, вкусно, а главное, быстро.
Для приготовления нужно:
- 1 луковица;
- 1 небольшая морковь;
- 3 картофелины;
- 100 г колбасы или ветчины;
- 0,5 банки зелёного горошка;
- специи и соль;
- 2 литра воды.
Мясо тает прямо в руках — секрет сочного шашлыка раскрыт: 7 правил от профи, о которых не пишут Хитрости, которые превращают шашлык в шедевр
Ставим воду на плиту, картошку чистим и режем мелко, отправляем в кастрюлю.
Морковь и лук измельчаем, жарим на сковороде, добавив специй по вкусу, туда же отправляем нарезанную колбасу или ветчину.
Зажарку отправляем в суп вместе с маслом, на котором она готовилась, добавляем соли, выкладываем горошек.
Дожидаемся, когда суп закипит, перемешиваем его и снимаем с нагрева. Можно есть его сразу, но вкуснее он будет, если немного настоится под крышкой.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусную свёклу за 7 минут.
