Хотите приготовить вкуснейший десерт? Сохраняйте рецепт невероятного испанского чизкейка, рассказываем, как его готовить.
Список ингредиентов:
- 600 г творожного сыра;
- 150 г сахара;
- 4 яйца;
- 350 мл густых сливок;
- 2 ст. л. муки.
Творожный сыр взбиваем с сахаром, пока не получится пышная масса. По 1 вбиваем сырые яйца и продолжаем взбивать.
Следом вводим в тесто сливки (идеальны — 33%). Когда масса получилась достаточно пышной, досыпаем муку и вымешиваем тесто ещё раз.
Духовку разогреваем на 250 градусов,тесто переливаем в форму, выстеленную пергаментом.
Готовить Испанский чизкейк будем в духовке 50 минут. Дадим ему полностью остыть, а потом нарежем порционными кусками и подадим к столу. Это очень вкусно и нежно!
Издание рассказывало, как можно приготовить заготовку свёклы для салатов.