Если вам надоели привычные гарниры, записывайте рецепт вкуснейшей каши. Есть её можно и с молоком, и с мясом, и с рыбой и просто с сахаром — вкусно и необычно.
Для приготовления нужно:
- 0,5 стакана риса;
- 0,5 стакана гречки;
- 2 стакана воды;
- щепоть соли;
- 2 ст. л растительного масла;
- специи по вкусу (если каша не планируестя сладкой).
Варить кашу будем как стандартный гарнир из риса или гречки, разница только в том, что крупы соединим. Высыпаем рис и гречку в кастрюлю, хорошо промываем, чтобы вода перестала быть мутной, это важно, иначе гарнир будет липким.
Сливаем всю воду, затем добавляем в кастрюлю 2 стакана чистой, солим, доливаем растительное масло, так гарнир точно получится рассыпчатым. Варить будем 20 минут после закипания, следим, чтобы крупа не пригорела ко дну кастрюли, если надо, доливаем воду.
Вкусный гарнир сразу подаём к столу. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить обалденную творожную запеканку.
