Гости запланировали неожиданный визит? Приготовьте для них шоколадный торт "Прага" всего за 5 минут, проще рецепта не бывает, самый классный вариант десерта.
Для приготовления берите:
- 400 г шоколадного печенья;
- 50 г шоколада;
- 2 яйца;
- 150 г сахара;
- 3 ст. л. какао;
- 3 ст. л. муки;
- 600 мл молока;
- 80 г сливочного масла.
Для приготовления торта нам понадобится форма средней высоты, в неё будем укладывать десерт слоями.
Приготовим заварной крем. Для этого в кастрюлю вбиваем сырые яйца, добавляем сахар, какао и муку, перемешиваем венчиком. Добавляем в массу молоко, вымешиваем, чтобы не было комочков и ставим на плиту на низкий нагрев.
Когда крем загустеет, снимаем с нагрева, добавляем сливочное масло, размешиваем и остужаем.
Торт собираем слоями — крем, печенье, снова крем и так, пока продукты не закончатся. Посыпаем тёртым шоколадом и убираем в холодильник на 30 минут, чтобы пропитался.
Готовый десерт выкладываем лопаткой на тарелки и подаём с чаем, кофе или соком. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как готовить вкусную курицу на ужин.
