Любите макароны или рис со вкусным соусом? Приготовим его за без добавления рыбы или мяса.
Для приготовления берите:
- 300 г сосисок;
- 1 луковицу;
- 1 морковь;
- 1 ст. л. муки;
- 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа;
- 400 мл воды;
- 1 ч. л. сахара;
- соль по вкусу;
- веточку свеже зелени.
Лук и морковь измельчаем, отправляем жариться на сковороду с маслом, добавив соль и сахар. Когда овощи готовы, вводим томатную пасту и муку, можно добавить немного специй. Жарим, помешивая, несколько минут.
Выкладываем нарезанные сосиски, обжариваем, затем доливаем воду и готовим, пока соус не станет густым, посыпаем нарезанной зеленью. Подаём с любимым гарниром. Приятного аппетита!
