Эти картофельные оладьи с беконом — настоящее спасение, когда хочется чего-то вкусного и сытного без долгой готовки. Всего несколько простых ингредиентов — и через 15 минут у вас на столе ароматное блюдо.
Для приготовления берем:
- 3-4 картофелины;
- 1 луковица;
- 100 г бекона;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. муки;
- 150 г сыра;
- соль и специи по вкусу.
Натираем на терке картофель. Добавляем яйцо, тертый сыр, нарезанный бекон и лук. Всыпаем муку, соль и специи по вкусу, перемешиваем.
Формируем из полученной массы оладьи. Обжариваем со всех сторон на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!
