Вы всегда выбрасывали чесночные стрелки? А попробуйте их приготовить, получится обалденное блюдо!
Для приготовления нужно взять:
- 500 г стрелок;
- 1 ложку сливочного масла;
- 3 ложки соевого соуса.
Стрелки промываем, удаляем самые твёрдые неэластичные части. Оставшуюся массу нарезаем средними кусками и отправляем вариться в кипяток.
Отваренные 7-8 минут стрелки откидываем на сито, чтобы стекла вода.
Разогреваем на сковороде масло, выкладываем стрелки, доливаем соевый соус. Жарим 3-5 минут, помешивая. Подаём с отварным картофелем, это очень вкусно!
