Хотите удивить гостей не только вкусом, но и интересной подачей? Салат "Хризантема" — идеальное решение. Такое блюдо станет украшением любого праздничного стола.
Для приготовления берём:
- 300 г копчёной курицы;
- 4 яйца;
- 100 г консервированной кукурузы;
- 100 г консервированных шампиньонов;
- 2 ст.л. майонеза;
- чипсы по вкусу.
Очищенное куриное филе нарезаем кубиками.
Отвариваем яйца и отделяем белки от желтков. Натираем на тёрке.
Выкладываем курицу на тарелку и смазываем слоем майонеза.
Затем сверху добавляем шампиньоны и ещё раз заправляем майонезом. Следующим слоем выкладываем кукурузу, снова смазываем.
Повторяем то же самое с тёртым белком. В конце выкладываем только слой из тёртого желтка.
Украшаем салат чипсами, чтобы получилось подобие хризантемы. Приятного аппетита!
