Простые салаты хороши для завершения новогодних праздников. Их можно подать, когда нет сил на приготовление сложных блюд.
Расскажем, как приготовить простой салат с куриной печенью. Он сытный и очень вкусный.
Для приготовления необходимо:
- 300 г печени;
- 200 г корейской моркови;
- 2 луковицы;
- 5 яиц;
- майонез.
Печень обжариваем на масле 10 минут, за это время она будет полостью готова, остужаем, нарезаем мелко. Лук чистим, режем, жарим, добавив чайную ложку сахара, так он карамелизуется.
Яйца варим и мелко шинкуем. Ингредиенты салата смешиваем с корейкой морковью, солим, заправляем салатом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный ужин в одной сковороде.
