Из куриного филе чаще всего готовят котлеты. Но если они давно надоели, то ловите рецепт другого вкусного блюда, куриных маффинов, способом приготовления поделились на канале "Простые вкусняшки".
Для приготовления блюда возьмём:
- 2 куриных филе;
- пучок свежей зелени;
- 100 г твёрдого сыра;
- 150 мл молока;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. сметаны;
- соль и специи.
Процесс приготовления
- Курицу отвариваем, остужаем и мелко режем. Сметану смешиваем с молоком яйцами и мукой, подсаливаем, добавляем по вкусу любимых специй.
- Соединяем курицу с нарезанной зеленью, вмешиваем 3 столовые ложки теста. Выкладываем в формы для маффинов, немного не доходя до верха.
- Заливаем формы тестом до верха, посыпаем заготовки тёртым сыром.
- Готовить куриные маффины будем в духовке при 190 градусах 20 минут.
Итог
Из куриного филе и зелени получится невероятно нежное сытное блюдо. Куриные маффины подавайте на завтрак, ужин или плотный перекус.
Ранее издание рассказывало, что добавить в воду для варки пельменей, чтобы они не разварились.
Беру кефир и картошку — и жарю пирожки "Лапти": хрустят как чебуреки, а внутри нежная начинка с сыром Готовлю сразу 10 штук и к вечеру не остаётся ни одного
