Если у вас в холодильнике завалялось пара яблок, можно приготовить вкусные оладьи всего за 8 минут. Нежное и невероятно ароматное блюдо.
Для приготовления берите:
- 2 средних яблока;
- 1 яйцо;
- 150 г несладкого йогурта;
- 150 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- сахар по вкусу.
Сковородку разогреваем с маслом. Яблоки натираем вместе с кожурой, так оладьи получатся более вкусными и ароматными.
К яблокам вбиваем яйцо, добавляем йогурт и разрыхлитель, перемешиваем.
Теперь вводим в тесто муку и сахар, мешаем ложкой ещё раз.
Ложкой выкладываем тесто на сковородку, жарим с 2 сторон на среднем нагреве плиты.
Вкусные оладьи сразу подаём к столу. Можно дополнительно поставить сметану, мёд или варенье.
Ранее издание рассказывало, как готовить свёклу для борща.
