Хотите приготовить простую вкусняшку к чаю? Берите творог, замешивайте и отправляйте в духовку, получится вкуснейшее печенье.
Для приготовления необходимо:
- 250 г творога;
- 250 г муки;
- 100 г сливочного масла;
- 10 г разрыхлителя для теста;
- сахар для обсыпки.
Сливочное масло заранее вытаскиваем из холодильника, оно должно стать мягким. Разминаем его с мукой и творогом, добавляем разрыхлитель.
Вымешиваем сначала ложкой, а потом руками, пока тесто не соберётся в комок. Кладём его в пакет и в холодильник, время выдержки — 40 минут.
Делим тесто на 3 части, каждую раскатываем и вырезаем фигурки любой формы. Обмакиваем их в сахаре и выкладываем на лист духовки.
Готовить печенье будем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Приятного аппетита!
Издание рассказывало, как можно отчистить решётку газовой плиты.
