Если хочется вкусного блюда, а заказать роллы возможности нет, замените их на столе элементарной, но вкусной закуской — шариками с курицей и сыром.
Для приготовления берите:
- 200 г курицы;
- 2 яйца;
- 100 г сыра;
- горсть ядер грецкого ореха;
- 2 зубца чеснока;
- 1 ст. л. творожного сыра;
- соль по вкусу.
Курицу отварим, остудим, нарежем мелко. Так же измельчим отварные яйца. Добавим тёртый твёрдый сыр, мягкий творожный,измельчнённый чеснок и соль. Массу перемешаем, а затем влажными руками скатаем шарики.
Для присыпки яда ореха обжарим на сухой сковороде, а затем мелко нарубим ножом или отправим в чашу комбайна до средних крошек. Обваляем шарики в ореховой крошке, выложим на плоскую тарелку и подадим к столу. Это очень вкусно!
Издание ранее сообщало, как можно приготовить вкусную запеканку с творогом.
