Секрет пасты Альфредо заключается в простых ингредиентах и быстром приготовлении. Идеально, когда хочется чего-то сытного, уютного и по-настоящему вкусного без лишних хлопот.
Для приготовления берем:
- 200 г пасты;
- 250 мл сливок;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г пармезана;
- сливочное масло;
- соль и перец по вкусу.
Натираем сыр на терке. Растапливаем сливочное масло в сковороде. Добавляем чеснок.
Вливаем в сковороду сливки и доводим по загустения. Добавляем сыр, соль и перец.
Выкладываем отварную пасту к ингредиентам и хорошо все перемешиваем. Приятного аппетита!
