Приготовить нереальную закуску из обычной отварной картошки — дело 15 минут. Блюдо получится сочным, сытным, очень ароматным.
Для приготовления берём:
- 700 г картофеля;
- 5 ст. л. растительного масла;
- свежую зелень и сухой чеснок;
- 100 г твёрдого сыра.
Картофелины берём небольшие. Моем их и варим в кожуре до мягкости.
Противень смазываем маслом. Выкладываем картофель, каждый раздавливаем дном стакана до состояния лепёшки.
Смазываем картошку маслом, посыпаем сухим чесноком и нарезанной зеленью. Запекаем 10 минут при 180 градусах.
Посыпаем блюдо тёртым сыром и убираем в духовку ещё на 5 минут. Нереальная закуска готова!
Ранее мы рассказывали, как можно отмыть холодильник.
