Сырные блины — это идеальный вариант для сытного завтрака. Готовятся просто, а результат превосходит все ожидания.
Для приготовления берем:
- 250 мл молока;
- 100 г сыра;
- 1 ст муки;
- 2 яйца;
- 1 ст.л. подсолнечного масла;
- 0,5 ч.л. соли.
Соединяем яйца с молоком и солью. Всыпаем просеянную муку. Добавляем тертый сыр и масло, хорошо перемешиваем.
Обжариваем блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистости. Приятного аппетита!