Расскажем, как приготовить вкусные оладьи с творогом. Добавим в них ещё 1 продукт — получится отличный завтрак для всей семьи.
Для приготовления понадобится:
- 100 г творога;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- 100 мл кефира;
- 1 ч. л. соды;
- 100 г муки;
- 1 яблоко.
Творог нужно растереть с солью, сахаром и яйцом, чтобы не было комочков. Кефир смешиваем с содой и оставляем на 10 минут.
Добавляем кефир к творогу, всыпаем натёртое яблоко. Теперь добавляем порциями муку и хорошенько вымешиваем.
Сковородку греем с небольшим количеством масла, выкладываем порции теста ложкой и жарим с 2 сторон.
Есть вкусные оладьи можно со сметаной, сгущёнкой или любой другой добавкой по своему вкусу. Приятного аппетита!
