Не знаете, что вкусного приготовить из картошки? Попробуйте эти сырные вафли — они отлично подходят для сытного завтрака.
Для приготовления берем:
- 200 г картофеля;
- 1 ст молока;
- 100 г муки;
- 150 г сыра;
- 1 яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Вареный картофель разминаем в пюре. Добавляем тертый сыр, яйцо и молоко. Солим и перчим по вкусу.
Всыпаем муку и тщательно перемешиваем.
Смазываем вафельницу растительным маслом, выкладываем тесто и выпекаем вафли до готовности. Приятного аппетита!