Ищете идеальную закуску, которая выручит в любой ситуации? Эти сырные шарики с чесноком — настоящее спасение. Они готовятся за 15 минут, а исчезают со стола мгновенно.
Для приготовления необходимо взять:
- 200 г сыра;
- 2 яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст.л. муки;
- соль и перец по вкусу.
Соединяем тертый сыр, измельченный чеснок и яйца. Солим и перчим по вкусу. Всыпаем муку.
Формируем шарики и обваливаем их в муке. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем в большом количестве масла со всех сторон до золотистости. Приятного аппетита!
