Бывают дни, когда хочется порадовать себя и близких чем-то вкусным и по-настоящему домашним, но времени на готовку нет. Ленивые шницели — это настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек.
Для приготовления необходимо взять:
- 500 г куриного филе;
- 1 яйцо;
- 100 г сыра;
- 2 ст.л. муки;
- 2 ст.л. сметаны;
- соль и перец по вкусу.
Добавляем к нарезанному кубиками куриному филе яйцо, сметану и тертый сыр. Затем всыпаем муку и специи по вкусу.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Выкладываем тесто ложкой на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем шницели до золотистой хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
