В последние годы популярными блюдами на Новый Год стали азиатские, в том числе, роллы или суши. Некоторые хозяйки готовят их сами, другие заказывают в доставке. Расскажем, чем можно заменить дорогостоящие роллы на столе в праздник. Блюдо из риса получится бюджетным и вкусным.
Для приготовления нужно:
- 1 стакан риса;
- 200 г крабовых палочек;
- 100 г плавленого сыра;
- 2 листа нори;
- любой соус для украшения.
Рис отвариваем и остужаем, чтобы он не слипся, можно добавить ложку растительного масла без запаха. Крабовые палочки нарезать очень мелко, нори раскрошить.
Холодный рис смешать с нори, крабовыми палочками, сыром, вымешать массу до однородности. Сформировать из рисовой массы шарики мокрыми руками, украсить каждый соусом.
Отправить рисовые шарики на 1-2 часа в холодильник, так они станут более плотными, их удобно будет брать палочками для суши.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить освежитель для холодильника.
