Новогодние салаты всегда будут актуальны в зимний период. Их готовят начиная с конца декабря и заканчивая последними числами января. Каждая хозяйка старается поразить воображение гостей оригинальностью блюд.
Предлагаем рассмотреть рецепт салата "Золото Зелёной Змеи". Он украсит праздничный стол, добавит ему шикарных ноток.
Для приготовления салата берём:
- 100 г сыра;
- большой пучок зелени;
- банку кукурузы;
- 2 яйца;
- 1 луковицу;
- майонез;
- соль по вкусу.
Лук и зелень необходимо промыть, луковицу нарезать полукольцами и ошпарить кипятком, это уберёт горечь. После этого отжать овощ от жидкости. Зелень нарезать произвольными кусками.
Яйца нужно отварить и измельчить, с кукурузы слить жидкость. Половину сыра натереть, оставшуюся часть нарезать кубиками.
Смешать ингредиенты салата с тёртым сыром, добавить майонез и соль, перемешать. Выложить салат на блюдо и украсить кусочками сыра. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный салат "Наслаждение".