Некоторые виды специй могут не только придать блюду пикантный вкус, но и навредить здоровью. Чтобы этого не произошло, нельзя добавлять их в пищу в большом количестве.
К таким специям относятся: корица, шалфей и мускатный орех. Они могут спровоцировать судороги.
Шафран и вовсе запрещен беременным женщинам, а также розмарин.
Водителям стоит знать, что сонливость вызывает гвоздика.
Если бесконтрольно использовать специи, могут обостриться хронические заболевания. Это касается в первую очередь ароматных приправ, которые могут вызвать цистит, гастрит, язву желудка, аллергические реакции.
Некоторые специи нельзя употреблять с лекарственными препаратами. Например, карри с аспирином, пишет menslife.com.
Карина Красилова
