Богиня потребления: осознанное
15:05
Пару ложек в барабан машинки - и вещи не узнать: Мягкие, чистые, без разводов порошка
23:10
Хозяйки, больше никаких брызг масла и грязных сковородок: Жарим теперь только так - совет
22:50
Умные дачники запасают семена этих помидоров с декабря: Крупные, сладкие, холодостойкие
22:35
Дачники, зимой сеем это в горшки - и собираем уже через 5-7 дней: вкусно и полезно
22:10
Авито Авто: доля новых китайских авто на рынке составляет 68%
22:05
В Магаданской области водитель грузовика погиб в результате ДТП
21:44
В Магадане вынесен обвинительный вердикт соучастнику тройного убийства
21:00
Самые популярные новости MagadanMedia 28 ноября
20:30
У вас железная 5+ по русскому, если результат оказался 9/9 — ТЕСТ
20:00
В Магадане в суде рассматривается дело о тройном убийстве
19:24
Любительница цветов из Магадана перевела кибермошенникам шесть тысяч рублей
19:14
На Колыме одним из добывающих предприятий устранены нарушения водного законодательства
19:05
Колымчанке грозит серьезный срок за повторную продажу наркотиков
19:01
В Магадане в результате ДТП на проспекте Карла Маркса пострадала женщина
19:00
Житель поселка Омсукчан предстанет перед судом за ножевые ранения собутыльнику
18:57

Вместо трепанга – морской огурец: дешевые аналоги дорогих морепродуктов и рыбы

Зная их, можно существенно сэкономить
22 апреля 2020, 23:30 Общество
В салат вместо трепанга можно добавить морской огурец Антон Балашов, ИА PrimaMedia
В салат вместо трепанга можно добавить морской огурец
Фото: Антон Балашов, ИА PrimaMedia

Когда красная икра или дорогая рыба не по карману, эти деликатесы реально заменить более дешевыми аналогами.

Например, дорогую и вкусную рыбу дорадо можно заменить черноморским луфарем или рыбой махи-махи, которые стоят в разы дешевле, чем дорадо. Если запечь их в духовке с травами, получится праздничное блюдо.

Креветки и лангустины можно заменить кальмарами или рапанами. Если кальмары правильно обжарить, по вкусу они будут напоминать креветки. Хорош такой аналог в салатах.

Семгу для праздничного стола можно заменить неркой или кетой.

Красную икру заменить сложно, но можно. Например, щучьей икрой. Но в чистом виде ее лучше не подавать. А добавить немного петрушки и майонеза. Такой пастой хорошо смазывать бутерброды.

В салат вместо трепанга можно добавить морской огурец, который стоит дешевле, а по вкусу очень напоминает трепанга, пишет "АиФ".

Карина Красилова

190425
32
24