Покупая иностранную продукцию, специалисты просят потребителей обращать внимание на этикетку. В перечне веществ, из которых сделан конкретный продукт, могут содержаться ароматизаторы, опасные для жизни, передает ИА PrimaMedia.
Речь идет конкретно о таких веществах, как: бензофенон, эугенилметиловый эфир, мирен, этилакрилат, пулегон, пиридин. Если на этикетке будет указан один из этих ароматизаторов следует отказаться от покупки продукта.
К таким выводам ученые пришли после исследования продукции на прилавках в американских магазинах. Выявив среди ингредиентов синтетические ароматизаторы, эксперты обнаружили связь между ними и онкологическими заболеваниями.
К счастью, в России перечисленные ароматизаторы практически не используют. Разве что для тонкого запаха мяты некоторые производители могут применять пиридин, а для аромата цитруса — бензофенон. Но в малых дозах.
Тем не менее проверять этикетку во избежание болезней стоит.
Напомним, информагентство писало также об опасной пищевой добавке Е129, которую чаще всего подмешивают в газированные напитки и сладости. Несмотря на то, что во многих европейских странах данную добавку запретили добавлять в продукты, ее можно встретить до сих пор в полуфабрикатах, мармеладе и мороженом.
Последствия от частого употребления в пищу продуктов с содержанием этой пищевой добавки могут быть плачевными. Поэтому на этикетку смотреть однозначно надо.