Утверждение, что яйца являются вредным продуктом, повышающим уровень холестерина в крови, было опровергнуто американскими кардиологами. Однако их влияние на уровень холестерина зависит от рациона человека, сообщает ИА PrimaMedia.
По информации Life.ru со ссылкой на издание Focus, кардиологи утверждают, что яйца не несут угрозы уровню холестерина в крови, если основу питания человека составляют фрукты и овощи. Употребление одного яйца в день даже снижает риск инсульта.
В то же время специалисты отметили, что для снижения риска заболеваний сердца здоровое питание не является определяющим фактором. Для хорошей работы сердца важнее отказ от курения, подвижный образ жизни и генетика.
