Летом свежих фруктов у нас в избытке. Можно приобрести их побольше по низкой цене и заготовить на зиму. Расскажем, как это сделать, способом делятся на канале "Советы на каждый день" (18+). Получится не только вкусно, но и полезно.
Что берём для приготовления полезной "бомбы" на зиму
- 2 лимона;
- 2 апельсина;
- 2 ст. л. мёда;
- 1 корень имбиря;
- 1 ст. л. корицы в порошке.
Лимоны и апельсины чистим от кожуры, делим на дольки и выкладываем в чашу блендера.
Имбирь также очищаем, режем на кусочки, отправляем к фруктам.
Вливаем мёд, всыпаем корицу. Взбиваем всё в блендере пару минут до однородности.
Раскладываем массу по формам для льда и замораживаем. После этого фруктовый лёд можно вытащить и сложить в пакет, держать в морозильной камере.
Зимой завариваем кусочек льда кипятком, получаем вкусный полезный чай.
Полезный бонус
Не все знают, но в лимоне при замораживании увеличивается количество полезных веществ. Потому можно замораживать эти фрукты на зиму и дольками, и целиком и в виде массы для приготовления чая.
Ранее издание рассказывало, как можно приготовить вкусную жареную картошку.
