Надоели обычные котлеты? Запоминайте рецепт блюда поз названием "Сюрприз". Получается вкусным, сочным и невероятно ароматным.
Для приготовления берите:
- 500 г куриного филе;
- 3 зубца чеснока;
- 100 г лука;
- 2 ломтика белого хлеба:
- 100 мл молока;
- 1 яйца;
- специи и соль;
- 100 г сыра.
Размочим хлеб в молоке. Отожмём его и вместе с куриным филе, чесноком и луком отправим в блендер. Вобьём сырое яйцо, добавим по вкусу специй и соли.
Всё взобьём до получения однородного фарша. Влажными руками формируем котлеты, в каждую кладём по кусочку сыра. Панируем их в муке или сухарях.
Жарим котлеты на масле с 2 сторон, примерно по 2 минуты, до образования румяной корочки. Затем переносим в разогретую до 180 градусов духовку и готовим ещё 10 минут.
Простое вкусное блюдо готово, подавайте котлеты "Сюрприз" с любым гарниром.
Издание ранее сообщало, как можно отмыть линолеум, чтобы он сиял.
