Хотите приготовить на Новый Год-2026 классные закусочные роллы? Рис в них класть не будем, и никакой возни с формированием сложного блюда также нет.
Для приготовления берём:
- 3 огурца;
- 200 г куриной грудки;
- 100 г шампиньонов;
- 3 пера зелёного лука;
- 50 г сыра;
- 2 ст. л. майонеза;
- соль.
Огурцы нарезаем тонкими длинными ломтиками, для этого удобно использовать нож для чистки овощей.
Грудку отвариваем, немного подсолив, режем мелко. Грибы нарезаем и жарим на масле до полной готовности.
Сыр натираем, лук измельчаем. Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез и соль.
На каждый ломтик огурца выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком. Располагаем ролы на плоском блюде и украшаем зеленью. Закуска на Новый Год-2026 готова!
