Новый Год уже на пороге, самое время пополнить копилку классных рецептов для стола к празднику. Готовим вкусный салат с омлетом по простому рецепту.
Для приготовления нужно:
- 200 г куриного филе;
- 2 яйца;
- 1 болгарский перец;
- 2 ст. л. молока;
- 1 огурец;
- майонез и соль по вкусу.
Куриное филе нарезаем кусочками и жарим на сковороде до готовности, затем его остужаем. Огурец и перец режем произвольными ломтиками.
Яйца вбиваем в чашку, добавляем молоко и щепоть соли, взбиваем вилкой, после чего жарим омлет. Сворачиваем его рулетом и нарезаем тонкими ломтиками.
Соединяем продукты в салатнике, добавляем майонез, солим салат, и он готов. Про "Оливье" и "Сельдь под шубой" гости забудут. Приятного аппетита!
