Зимой многие думают, что огородную работу остановило, но на самом деле — это отличное время для подготовки к будущему урожаю и выращивания некоторых культур прямо в холод.
Почему стоит выращивать зимой? Вы можете получать свежую зелень, такую как укроп, петрушка и салат, даже в самые морозные дни. Зимнее выращивание позволяет расширить сезон и экономить деньги.
Какие культуры выращивать? Зелень: укроп, петрушка, салат — отлично растут на окне или балконе.
Корнеплоды: морковь, свекла — под укрытием или в теплице. Тепличные овощи: помидоры, огурцы — в отапливаемой теплице, при температуре +15…+20°C.
Что касается советов по сохранению урожая, используйте укрывной материал, чтобы защитить растения от мороза. Обеспечьте хороший свет и умеренный полив. Посейте устойчивые к зиме сорта и семена заранее.
Зимний огород — это возможность не только наслаждаться свежими овощами в холодное время, но и интересно провести время, создавая зеленый уголок даже в снегу.
