Хотите приготовить вкусную пиццу, но нет желания возиться с тестом? Делимся с вами простым рецептом, блюдо будет на столе через рекордные 10 минут.
Для приготовления берите:
- 200 г лаваша;
- 2 яйца;
- 150 мл молока;
- щепоть соли;
- 150 г ветчины или колбасы;
- 1 помидор;
- 150 г сыра;
- свежая зелень.
Лаваш сворачиваем плотным рулетом, после чего тонко нарезаем. Должна получиться "лапша" из кусочков теста. Заливаем их яйцами, добавляем молоко, соль, вымешиваем вилкой. Сковороду разогреваем, распределяем яичную массу с лавашом, это будет основа.
Распределите по основе кусочки ветчины, помидора, посыпьте тёртым сыром и нарезанной зеленью. Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут на среднем нагреве.
Вкусная пицца готова!
