Хотите приготовить изысканное, но при этом простое блюдо из курицы? Заматывайте её в бекон и кладите начинку, шикарный результат гарантирован!
Для приготовления берите:
- 4 куриных филе;
- 8 ломтиков сырокопчёного бекона;
- 200 к сливочного сыра;
- 2 болгарских перца;
- свежую зелень по вкусу;
- соль и специи.
- Подготовим куриное филе — для этого каждый кусок разрежем вдоль и слегка отобьём через плёнку или пакет, а затем присыплем специями и солью.
- Для начинки болгарский перец и зелень нарежем мелко, смешаем со сливочным сыром.
- На каждый кусок курицы выложим ложку начинки, завернём плотный рулет, а затем обмотаем его полоской бекона.
- Выкладываем рулетики в форму для выпечки, ставим в духовку при 180 градусах на 40 минут.
Приятного аппетита!
