Есть блюда, которые выручают, когда совершенно нет сил готовить. Именно таким спасением становятся макароны с фаршем и томатной пастой — классика домашней кухни, которая объединяет всю семью за одним столом.
Для приготовления берем:
- 250 г макарон;
- 350 г фарша;
- 1 луковица;
- 2-3 ст.л. томатной пасты;
- соль, перец, прованские травы.
Обжариваем мелко нарезанный лук на сковороде. Затем добавляем фарш и готовим все вместе.
Выкладываем томатную пасту. Добавляем специи по вкусу и тщательно перемешиваем.
Далее всыпаем макароны и заливаем горячей водой. Накрываем сковороду крышкой и тушим до готовности макарон. Приятного аппетита!
