Хотите быстро и без сложностей приготовить вкусный соус, который подойдет к любому блюду? Этот рецепт — именно то, что вам нужно. Процесс готовки займет минимум времени, а результат порадует всю семью.
Для приготовления вам понадобятся:
- 250 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 200 мл сливок;
- 1 ст.л. муки;
- зелень;;
- сливочное масло;
- соль и перец по вкусу.
Разогреваем сливочное масло в сковороде. Добавляем нарезанный лук и обжариваем до золотистости.
Далее выкладываем нарезанные грибы и выпариваем жидкость.
Затем всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
Вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Готовим до загустения.
В конце посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
