Если вам хочется приготовить десерт на скорую руку, то сохраняйте рецепт быстрого шоколадного торта. Возиться с ним вам не придется.
Для приготовления берем:
- 400 г шоколадного печенья;
- 500 мл молока;
- 2 яйца;
- 50 г муки;
- 200 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
- щепоть ванилина.
Подготовим форму, в которой будем собирать торт. Выложим туда слой печенья.
Приготовим заварной крем. Смешаем ванилин, яйца, муку и сахар. Когда масса станет однородной, выльем в нее молоко и поставим на низкий нагрев.
Будем готовить, помешивая, пока крем не загустеет, добавим нарезанное на кусочки сливочное масло, еще раз перемешаем и дождемся остывания.
Собирать торт будем слоями — слой печенья, слой крема, и так, пока продукты не закончатся, отправим его в холодильник на несколько часов.
Можно подавать шоколадный тортик на стол, украсим десерт по своему желанию. Приятного аппетита!
