Если вы не можете придумать, что приготовить на завтрак, рекомендуем воспользоваться простым рецептом. Нам понадобится лаваш и еще несколько простых продуктов, блюдо будет готово всего за рекордные 5-7 минут.
Для приготовления нужно:
- взять 2 листа тонкого лаваша;
- 150 г сыра;
- 5 яиц;
- 30 г зеленого лука;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль и перец по вкусу;
- масло для жарки.
Лаваш нарезаем квадратиками, яйца отвариваем, измельчаем, смешиваем их с натёртым сыром и нарезанным зеленым луком. Добавляем сметану, солим и перчим по своему усмотрению.
Укладываем в лаваш начинку полоской, сворачиваем кусочки трубочками и обжариваем на сковороде с маслом с двух сторон. Это очень просто и сытно. Приятного аппетита!
