ИА MagadanMedia продолжает Новогодний калейдоскоп по стоимости самых популярных салатов на новогоднем столе колымчан в ночь на 2024 год.
Рецепт классической "селедки под шубой" следующий: 2 селедки, 1 свекла, 4 картофеля, 2 моркови, 1 репчатый лук, 4 яйца и майонез.
Согласно мониторингу, средняя цена килограмма соленой сельди составляет 312 рублей за килограмм, 200 грамм майонеза — 75 рублей; майонез 130 граммов — 385 рулей; морковь — от 150 рублей; свекла — 209 рублей (все цены на рыбу и овощи обозначены за килограмм — примечание редакции).
С учетом стоимости продуктов к 1 декабря 2023 года и повышения цен более чем на 5-6% стоимость салата "Селёдка под шубой" обойдется магаданцам в более чем в 700 рублей.