До Нового года — меньше месяца: у многих уже заказаны и даже доставлены подарки, придумано праздничное меню и ярко украшен дом. Но, конечно, не у всех — некоторые приступят к активной подготовке к 31 декабря за 2-3 дня. Самое главное, о чем нужно подумать заранее, это планирование бюджета. Новогодний стол, безусловно, станет масштабной статьей в расходной части семейного бюджета. Чтобы морально подготовить себя к тратам, редакция посчитала, во сколько обойдется главная звезда застолья — салат "Оливье", сообщает ИА MagadanMedia.
В каждой семье — свой рецепт салата, но для подсчета примерной стоимости редакция взяла классический состав ингредиентов: вареная колбаса, куриные яйца, зеленый горошек, соленые огурцы, картофель, морковь и майонез.
1 батон колбасы — от 250 до 559 рублей;
1 кг картофеля — от 89 до 179 рублей;
1 кг моркови — от 129 до 139 рублей;
10 яиц — от 143 до 161 рубля;
банка зеленого горошка — от 88 до 276 рублей;
банка соленых огурцов — от 150 до 407 рублей;
майонез — от 54 до 303 рублей.
Наполнив корзину продуктами средней ценовой категории, на выходе оплачиваем 1350 рублей. Столько мы заплатим за продукты, необходимые для "Оливье". Средняя цена самого салата выйдет около 750 рублей.
Можно купить и готовое блюдо. В магазинах 100 граммов обойдется в 150 рублей.
Отметим, по данным Росстата, рецепт "подорожал" приблизительно на 6% с прошлого года.
Оставшиеся продукты можно использовать и для других новогодних блюд, например для салата "Сельдь под шубой".
