Росконтроль проверил качество российских окорочков цыплят-бройлеров и остался недоволен. Было выявлено большое количество недостатков.
Исследовался товар семи производителей: "Троекурово", "Петелинка", "Каждый день", "Ясные зори", "Ржевское подворье", "ВкусВилл" и "Первая свежесть".
Окорочка "Вкусвилл", по оценке экспертов, имеют некоторые замечания.
В окорочках "Ржевское подворье", "Троекурово", "Петелинка" и "Каждый день" обнаружены бактерии листерии.
Кишечную палочку эксперты нашли в брендах "Троекурово", "Петелинка" и "Каждый день".
Сальмонелла присутствует в продукции "Каждый день".
Росконтроль рекомендуют всегда качественно готовить мясо. Чтобы избежать проблем со здоровьем, необходимо хорошо прожаривать и доваривать мясо.
К покупке рекомендуются окорочка марки "Первая свежесть", где специалисты не выявили содержание бактерий, плесневых грибов и дрожжей.
Карина Красилова
