Диетологи рекомендуют добавить в рацион конкретные специи, которые благоприятно влияют на организм.
В список рекомендованных специй попала корица. Добавляя ее в пищу, можно укрепить здоровье сердца и избавиться от лишних килограммов. Корицу добавляют в кофе, чай, курицу и яблочный пирог.
Противовоспалительным свойством обладает куркума. Эта специя уменьшает риск болезней сердца и опухолей. Ее рекомендуют также при болезненных артритах. В любое блюдо стоит добавлять щепотку куркумы.
Контролирует уровень сахара в крови пажитник. Блюду он придает особый вкус.
Для снижения веса можно использовать черный перец. Кроме этого перец улучшает пищеварение. Его добавляют в супы, овощи на гриле, жареное мясо.
Кумин хорошо раскрывает вкус настоящего узбекского плова. Важная особенность этой специи заключается в том, что кумин сражается с бронхитом, анемией и астмой, пишет The Health Site.
Карина Красилова
