Торговые сети предупредили о возможном подорожании гречки. Повысить цены магазинам придется из-за поставщиков. Стало известно, чего ждать покупателям.
Поставщики гречневой крупы информируют торговые сети о повышении цен. Это связано с ростом оптовой ставки, по которой совершают покупки производители фасованной продукции. Речь идет о существенном росте — на 20–25%. В оптовом сегменте стоимость килограмма крупы поднимется до 59 рублей.
Повышение оптовых цен не пройдет бесследно. Розничные показатели также придется изменить. Они, конечно, будут не такие большие, но на 5-10% все-таки подрастут, заявляют представители торговых сетей. Увеличение ценников возможно уже в следующем году.
Сейчас магазины ведут переговоры с поставщиками. Они надеются "смягчить" влияние оптового роста на итоговую стоимость розничной продукции. С начала года цена на гречку в торговых сетях выросла пока незначительно.
Стоимость всегда реагирует на баланс спроса и предложения, говорят эксперты. При низком урожае розничная цена "взлетает". Когда на рынке избыток крупы – происходит снижение. По сравнению с прошлым годом посевных площадей гречки в России стало меньше, прогноз по урожаю – около 800 000 тонн. Это минимум за последние пять лет. Дефицита крупы специалисты при этом не прогнозируют, таких объемов достаточно для внутреннего потребления, пишут "Ведомости".
Татьяна Набокова
