Павел Ледров: Кулинария стала для меня настоящей школой жизни
С 2022 года его профессиональная жизнь связана с Магаданом и кухней Колымы. За плечами — победы в гастрономических конкурсах, обучение в Париже и годы работы с локальными продуктами. В своих блюдах шеф соединяет современные техники с продуктами Колымы и уверен: регион способен занять заметное место на гастрономической карте страны. О том, почему кухня стала для него школой жизни, чему научили победы и неудачи, каким вкусом можно передать характер Колымы и почему хорошему шефу важно не переставать учиться, рассказал в интервью ИА MagadanMedia герой нашей постоянной кулинарной рубрики — шеф-повар ресторана "Пирс" Павел Ледров.
Иван Кожакин: Без стресса нет прогресса
Иван Кожакин — чемпион мира 2025 года, чемпион Европы 2026 года, двукратный призёр чемпионата Европы, мастер спорта международного класса, первый в истории дальневосточник, выигравший чемпионат России по плаванию. В интервью спортсмен рассказывает о том, почему секрет успеха кроется в математической точности, как благодарность спасает от уныния и почему ни на что не променяет Колыму.
На Колыме до конца года продлены ограничения на отпуск топлива в канистры
Решением Оперативного штаба Магаданской области продлены до 31 декабря 2026 года установленные нормы отпуска моторного топлива (бензина и дизельного топлива) из расчета заправки "до полного бака", а также продлен запрет автозаправочным станциям по отпуску потребителям горюче-смазочных материалов в канистры и любую другую тару, не относящуюся к топливным бакам, предусмотренным конструкцией транспортного средства, сообщает пресс-служба Правительства Магаданской области.
В Магадане проверяют информацию о появлении медведей на кладбище
О появлении на кладбище в Магадане сообщили пользователи интернета. Прокуратура Магаданской области подтвердила: жители уже обратились в Магаданскую межрайонную природоохранную прокуратуру с просьбой принять меры по регулированию численности медведей. Сейчас проводятся надзорные мероприятия, сообщает пресс-служба прокуратуры Магаданской области.
В Магаданской области возбуждено дело о хищении и отмывании 78 млн рублей
Следственными органами СК России по Магаданской области возбуждено уголовное дело в отношении индивидуального предпринимателя. Он подозревается в совершении преступлений, предусмотренных п. "б" ч. 4 ст. 174.1 УК РФ (легализация (отмывание) денежных средств в особо крупном размере, приобретенных лицом в результате совершения им преступления), ч. 1 ст. 303 УК РФ (фальсификация доказательств по гражданскому делу лицом, участвующим в деле), ч. 4 ст. 160 УК РФ (присвоение вверенного виновному чужого имущества), сообщает пресс-служба СУ СК РФ по Магаданской области.
На Колыме задержали мигранта с 28 граммами самородного золота
Сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Магаданской области задержали 32-летнего иностранного рабочего, похитившего самородное золото на месторождении в Ягоднинском округе, сообщает пресс-служба УМВД России по Магаданской области.
На Колыме подвели предварительные итоги уборочной кампании
Уборочная кампания в Магаданской области выходит на финишную прямую. Министр сельского хозяйства региона Николай Кошеленко отметил, что, несмотря на традиционное мастерство аграриев, текущий полевой сезон стал одним из самых сложных за последние годы. Наиболее критическая ситуация сложилась в селе Талон Ольского округа. В связи с этим местные фермеры не рассчитывают на высокие урожаи картофеля и планируют собрать исключительно семенной материал для будущих посадок, сообщает пресс-служба правительства Магаданской области.
На Колыме открылся первый мультибрендовый центр "Белорусские машины"
В Магадане состоялось торжественное открытие мультибрендового центра "Белорусские машины" — первой на Колыме площадки полного цикла по продаже, сервисному обслуживанию и ремонту техники ведущих белорусских производителей, сообщает пресс-служба правительства Магаданской области.
На Колыму с рабочим визитом прибыла делегация Республики Беларусь
В Магаданскую область с рабочим визитом прибыла делегация Республики Беларусь с участием Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Беларусь в Российской Федерации Юрия Селиверстова, Министра по налогам и сборам Республики Беларусь Дмитрия Кийко, первого заместителя Министра промышленности Республики Беларусь Виктора Щетько, Генерального консула Республики Беларусь в г. Владивостоке Игоря Сокола, представителей министерств и ведомств союзного государства, а также руководителей предприятий, сообщает пресс-служба правительства Магаданской области.
