В июле, когда кабачки и тыква вступают в фазу активного плодоношения, многие дачники совершают роковую ошибку — продолжают кормить растения азотом, провоцируя бурный рост листвы в ущерб урожаю. Чтобы получить крупные, крепкие плоды и продлить сбор до самой осени, в середине лета подкормки необходимо менять. Какие удобрения работают лучше всего и почему полив важнее всего рассказал кандидат биологических наук, директор Института биологии и биотехнологии Алтайского госуниверситета Сергей Смирнов.
Почему в июле азот больше не нужен
Многие огородники начинают активно удобрять кабачки и тыкву именно в разгар лета, полагая, что растениям в этот момент нужно максимум питания. Однако биолог Сергей Смирнов предупреждает: основу урожая закладывают ещё при посадке, используя тёплые компостные грядки. В июле же достаточно провести всего 2-3 корректирующие подкормки, и завершить их нужно до середины месяца. Дальше — только полив и наблюдение.
"Кабачки кормим до середины июля. А вот тыквы имеет смысл кормить, если это длинноплетистые крупные растения, которые мы выращиваем ради крупных рекордных плодов. Их можно кормить до середины августа с периодичностью раз в две недели", — пояснил эксперт.
Самая частая ошибка в июле — продолжать использовать азотные удобрения. Азот стимулирует рост листьев, а не плодов. В середине лета растению нужны калий и фосфор. Первый отвечает за вкус, плотность мякоти и устойчивость к болезням, второй — за развитие корневой системы и обилие завязей.
"В середине июля рекомендуется использовать минеральные удобрения с формулой 10:20:15 или даже 20:20:20 с уменьшением доли азота", — рекомендует биолог.
Он советует использовать комплексные водорастворимые удобрения с пониженным содержанием азота. Для усиления плодообразования их можно чередовать с монокалийфосфатом и нитратом кальция.
Чередование минералки и органики: схема, которая работает
Одну подкормку дают минеральным комплексом, следующую — органикой: настоем крапивы, перепревшего коровяка (1:10) или гранулированным биогумусом. Минеральные соли обеспечивают быстрый эффект, органика работает как длительное питание. Но брать нужно только перепревший или обеззараженный гранулированный продукт.
Полив важнее подкормки: правило тёплой воды
Самая частая ошибка при выращивании тыквенных — нехватка влаги. Без достаточного полива растения не могут усвоить даже идеально подобранные удобрения.
Минеральное голодание на сухой земле губительнее, чем его полное отсутствие на влажной. Крупные листья кабачков и тыкв испаряют огромное количество воды, особенно на песчаных почвах. Но поливать нужно только тёплой, отстоянной водой.
"Важно поливать теплой, отстоянной водой, чтобы не провоцировать развитие мучнистой росы и некоторых болезней", — подчеркнул биолог.
В жару полив проводят утром или вечером, под корень, не заливая листья.
Как распознать дефицит питания: сигналы SOS
О недостатке элементов растения сообщают внешним видом:
- мелкие бледные листья — нехватка азота (поздно исправлять, но можно дать слабый раствор мочевины)
- медленный рост и слабое цветение — недостаток фосфора
- пожелтение краёв листьев и ухудшение вкуса плодов — калийное голодание
- массовое увядание даже при поливе — перекорм или проблемы с корнями
При появлении любого из этих симптомов биолог советует провести внеочередную подкормку соответствующим препаратом, но строго по инструкции.
Личный опыт
На практике я убедилась, что правило "лучше недокормить, чем перекормить" работает для тыквенных культур на все 100%. Кормлю по схеме биолога: в первых числах июля — калийно-фосфорный комплекс, через 10 дней — органика. Поливаю тёплой водой из бочек, нагретых на солнце. В итоге крепкие корни, ровные плоды без пятен и горечи, и урожай собираю чуть не до морозов.
Выводы
В июле кабачки и тыква не нуждаются в активном азоте. Берите калий и фосфор, 2-3 подкормки до середины месяца. Чередуйте минеральные комплексы с органическими настоями.
Ранее мы рассказали про подкормку в июле, которая удлиняет плодоношение огурцов на 2 месяца: 1 ложка на 10 литров воды