Приготовить салат "Цезарь летний" можно даже на даче. Получается быстрое вкусное блюдо, а какое сочное!
Для приготовления берите:
- 1 куриную грудку;
- листовой салат или пекинскую капусту;
- 1-2 горсти сухариков;
- 100 г твёрдого сыра;
- соль, перец, майонез.
Как я готовлю салат
- Куриную грудку нужно вымыть, нарезать тонкими пластинами, посолить и поперчить, оставить на 5-7 минут, а потом поджарить на сковороде или на гриле, в условиях дачи отличным вариантом станет приготовление на решётке мангала.
- Салат и томаты вымыть, нарезать, сыр натереть.
- Готовую курицу нарезать кубиками, добавить к ней сухарики, помидоры, салат, заправить майонезом и подсолить по вкусу.
- Салат посыпать тёртым сыром и подать к столу.
Опыт автора материала
Мне нравится готовить салат "Цезарь летний" на даче. Салат и помидоры беру прямо с грядки, курочку жарю на мангале, получается вкусняшка, да и только!
Ранее издание рассказывало, как можно приготовить вкусные блинчики с кабачком.