Жимолость растёт, ягод много, а на вкус — кислятина? Дело не только в сорте и освещении, главная причина в питании, и решается она одной ложкой удобрения на ведро воды. Рецептом поделился автор канала "Шуруп и Укроп" (18+).
Почему жимолость кислит
Вкус ягод закладывается в период налива плодов. Если в это время растению не хватает калия и фосфора, сахара накапливаются хуже, аромат слабеет, мякоть становится пустой. Азотные подкормки только вредят — они наращивают зелень, а не сладость.
Вот главные факторы, которые делают жимолость кислой:
- недостаток солнца — в тени сахара не набираются
- перелив или засуха — ягоды становятся водянистыми или мелкими
- загущённость куста — внутрь не попадает свет
- бедная почва — растению не из чего формировать вкус
- нехватка калия и фосфора — самая частая ошибка
Подкормка: 1 ложка на ведро
Берем 1 ст. ложку суперфосфата и 1 ст. ложку сернокислого калия на 10 литров воды. Поливаем под корень два раза за сезон — первый раз в начале цветения, второй через две недели после него.
Если нет минеральных удобрений, берите золу: 1 стакан на ведро воды, настоять сутки, поливать по 2-3 литра под куст.
Что ещё важно
Проверьте освещение. Если куст в тени — пересадите на солнце. Проредите старые ветки, чтобы свет попадал внутрь. Поливайте без переливов и пересушки.
Личный опыт
У меня жимолость росла в полутени у забора, ягода была кислая. Дала калий и фосфор, пересадила на солнце. В первый же сезон кислятина ушла. Сосед заметил разницу, теперь думает, что у меня особый сорт и просит саженцы. А сорт у нас один и тот же — сам же мне саженцы давал.
Ранее писали, что нужно сделать в июне с малиной для крупных ягод.
