В российских дачных пабликах и на форумах разгорелся нешуточный спор: сеять ли перец и баклажаны уже в феврале или дождаться марта. Сторонники ранней посадки аргументируют свою позицию долгим вегетационным периодом культур, противники предупреждают о риске перерастания рассады и отсутствии солнечного света. Свои рекомендации, разделившие огородников на два лагеря, дали агрономы Людмила Шубина и Алексей Мармулев.
Те, кто ратует за февральский посев, настаивают: и перцы, и баклажаны развиваются медленно. Как объясняет агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина, чтобы рассада окрепла, от посева до высадки на постоянное место должно пройти 65-75 дней в зависимости от сорта. Добавив к этому до 20 дней на прорастание, февраль действительно становится единственным логичным выбором для получения раннего урожая.
Особенно актуален ранний старт для владельцев теплиц. Заведующий кафедрой земледелия НГАУ, агроном Алексей Мармулев утверждает: конец февраля — оптимальное время для посева перцев и баклажанов, предназначенных для выращивания в закрытом грунте. По его словам, для средней полосы России посев в теплицу рекомендуют проводить с 10 по 25 февраля.
Однако у противников ранней посадки не менее веские аргументы. Главный риск — перерастание. Людмила Шубина предупреждает: слишком переросшая рассада хуже приживается и дает меньший урожай. Если растение уже завязало плоды на подоконнике, пересадка становится для него сильнейшим стрессом. Кроме того, в феврале короткий световой день, и без мощных фитоламп рассада неизбежно вытянется. В марте солнца гораздо больше, и досвечивать нужно меньше.
Для тех, кто планирует высаживать овощи в открытый грунт или под временные пленочные укрытия, февральский посев часто оказывается лишним. Алексей Мармулев указывает, что первая декада марта — время сеять рассаду для открытого грунта. Скороспелые сорта для этих целей рекомендуется сеять с 1 по 15 марта.
Чтобы дачники могли принять собственное решение, агрономы предлагают простую формулу: от предполагаемой даты высадки нужно отнять оптимальный возраст рассады (60-75 дней) и прибавить время на прорастание (10-20 дней). Для средней полосы, включая Подмосковье, ориентиром для теплиц остается период 10-25 февраля, а для открытого грунта — 20 февраля — 10 марта. Жителям Урала советуют сеять для теплиц с 20 февраля по 5 марта, а для улицы — с 5 по 20 марта. Сибирякам рекомендованы сроки 25 февраля — 10 марта для теплиц и 10-20 марта для открытого грунта.
Анна Кольцова
